Para quem vai a Buenos Aires, na Argentina, existem outros roteiros imperdíveis, mas que fogem do clássico. Sem dúvida alguma um passeio pelo bairro Boca, uma visita a Casa Rosada e uma noite em um show de tango são essenciais, mas para sentir a cultura argentina, outros pontos, que já são considerados turísticos, também devem entrar nos planos. Um clássico portenho, praticamente uma redenção no que se refere ao glamour, é o chá da tarde do Hotel Alvear, considerado um dos melhores hotéis da América Latina. O chá é servido diariamente desde 1932 no salão L’Orangerie, um excepcional jardim de inverno.

As reservas podem ser feitas online através do site do estabelecimento, e recomenda-se fazer com antecedência, pois os lugares são limitados. O dress code exige esporte fino, e nem pense em aparecer naquele lugar chiquérrimo de bermuda ou camisas sem mangas, o que serve para homens e mulheres. Não é preciso que se arrume como se fosse para uma festa, mas não se esqueça de que estará tomando chá da tarde em um hotel cinco estrelas. Convenhamos que sempre que fazemos uma viagem, subimos pelo menos um degrau na hierarquia social, e um luxo desses é completamente aceitável. Mas o luxo está apenas no encanto da ocasião, pois o valor é completamente acessível. O chá completo sai por 170 pesos, o equivalente a 68 reais, e serve duas pessoas tranquilamente.

O local é digno dos antigos castelos, e o atendimento é impecável. Garçons usam delicadas luvas brancas e a maioria fala muito bem o português. O chá inclui pães de vários tipos, sanduíches finos, tarteletes de frutas, geléias, doces e bebidas. Caso seja de preferência, pode-se pedir uma taça de espumante, mas o mesmo é cobrado separadamente. Trufas negras, brancas e de pistache circulam pelas bandejas do salão. A louça é típica de realeza francesa, e timbrada com o logotipo do hotel. No final, quando se pensa que já acabou, surge um carrinho dourado repleto de doces sofisticados. O chá mais famoso da Argentina é um ritual que todos deveriam se dar ao luxo de experimentar.